6 Канал
ШЕСТОЙ КАНАЛ
В КАБЕЛЬНЫХ ОПЕРАТОРАХ
  
КЭТИС
39 канал
МТС
550 канал
НАВИГАТОР
23 канал
ТРАЙТЭК
105 канал
сегодня вторник
2 июня 2020 года
Владимир
-2...-2° C
 



   



Ежедневно с понедельника по пятницу с 6.00 до 7.30 город просыпается с проектом «Оранжевое утро», где телезрители получают массу свежей информации о жизни в регионе и в мире. Что появилось нового и интересного, куда сходить вечером или как провести незабываемые выходные, как правильно сделать выбор в сфере тех или иных услуг, инвестировать свои сбережения, к кому обратиться за консультацией по важным вопросам. А также прогноз погоды, календарь, гороскоп и многое другое… Встречайте новый день с нами!
 

Рубрики

 
 

Другие новости. Юрьевская бурёнка. Производство

02.05.2017
Современное производство и качественное сырьё. Вот залог успеха продукции молочного завода «Юрьевская бурёнка». Предприятие расположено в Юрьев-Польском. 14 лет назад, здесь выпускали исключительно глазированные сырки. Спустя 4 года стали производить всю линейку молочных продуктов. В числе которых молоко, кефир, йогурты, сливки, сметана, творог, масло, ряженка….итого 80 наименований. Ежедневный объём производства 12 тонн.  
Александр Михеев, зам.директора ООО «Юрьево Поле»: "Наше производство основано на целом комплексе. Мы заготавливаем корма, производим молоко и дальше перерабатываем его на этом предприятии и поступает в продажу в собственную торговую сеть".
На прилавки магазинов попадает только качественный товар. Производится он исключительно на российском оборудовании. В течение всего цикла изготовления продукция проходит несколько этапов контроля качества.
 
Любовь Горюшкина, главный технолог ООО «Юрьево Поле»: "У нас есть своя лаборатория, лаборант, прибор, которым мы проверяем показатели сырья. Делаем смеси, которые нам нужны для выработки продукции и так же лаборатория делает анализы".

Александр Михеев, зам.директора ООО «Юрьево Поле»: "Наша продукция натуральная мы применяем молоко и закваску никаких наполнителей нет ни вкусовых добавок ни ароматизаторов".
Работают на предприятии 50 человек.  Светлана Чижова отвечает за изготовление творога. Специалист расфасовывает массу по мешкам и следит за тем, чтобы цикл производства был непрерывный.  
Светлана Чижова, изготовитель молочной продукции: "Первую ванну мы слили, второй человек который со мной работает идёт её моет эту ванну моющими средствами, затем смывает и обработка дезинфицирующими средствами. Затем, когда вымыли, аппаратчики насыпают туда, делают новый творог". 
Глазированный сырки – гордость «Юрьевской бурёнки». Производительность 6 тысяч в час. Сырки с тремя  наполнителями: черникой, сгущёнкой, малиной. 
 
Александр Калёнов, аппаратчик производства молочной продукции: "Сначала замешивается творожная масса, подаётся в бункер и дозатором регулируется вес самого сырка подаётся наполнитель сгущёнка, малина или черника и сырки подаются в глазурную машину, обливаются шоколадом, лишнее обдувается вентиляторами и заходят в холодильную камеру". 
Кроме молочной продукции, на предприятии производят натуральные колбасы. Есть и собственная пекарня. Вся продукция представлена в фирменных магазинах «Юрьевская бурёнка». Торговых точек более 30-ти. Расположены они в Москве и Московской области, а также в городах и районах 33 региона.   
 
cайт: burenka33.ru
Тел.: 8(49246) 2-38-54
 







Поделиться:



 




ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

Во Владимирской области губернатор велел всем сидеть дома
По решению Губернатора Владимира Сипягина с 14 часов 31 марта для всех жителей Владимирской области независимо от возраста вводится «домашний режим самоизоляции».

Дмитрий Петросян: "Сипягин серьёзно администрацию Президента не раздражает"
Политическое оживление. Послание Владимира Путина Федеральному собранию и последовавшая за тем отставка Правительства всколыхнули информационную повестку. Как эти два события отразятся на россиянах и, в частности, на жителям Владимирской области - поговорим с социологом Дмитрием Петросяном.

Коронавирус убивает ослабленных
Коронавирус во Владимирской области. Заболевших ещё нет, но ограничения уже действуют. Отменяются массовые мероприятия. Закрываются музеи и выставочные залы. Школьники и студенты учатся теперь, не выходя из дома. Cколько это продлится, и как не стать жертвой коронавируса?

Голосование перенесли, следующую неделю объявили нерабочей
Голосование перенесли, следующую неделю объявили нерабочей. Президент призвал граждан со всей серьёзностью отнестись к угрозе распространения коронавируса.














 
 

ПАРТНЕРЫ


РЕН ТВ
PROMUROM.RU
 


   


  © 2006—2019, ООО «Шестой канал».
Все права защищены. При использовании любых материалов ссылка на www.6tv.ru обязательна.

Dизайн и разработка — romanlazarev.com